Ascultă Radio Vacanța Live

Judeţul Harghita, Regiune Gastronomică a Europei în 2027

„Judeţul Harghita te surprinde cu peisajul, cu patrimoniul, cu moştenirea şi cu vitalitatea lui. Poate că această vitalitate este ceea ce asigură ca fermele mici, biodiversitatea şi gastronomia sănătoasă să existe”, spune fondatoarea World Region of Gastronomy Award.

Judeţul Harghita, Regiune Gastronomică a Europei în 2027

Articol de AP, 6 februarie 2025, 21:49

Judeţul Harghita a primit titlul de Regiune Gastronomică a Europei pentru anul 2027 din partea Institutului Internaţional de Gastronomie, Cultură, Arte şi Turism (IGCAT), în cadrul unui eveniment festiv care a avut loc la Miercurea-Ciuc.

„Judeţul Harghita te surprinde cu peisajul, cu patrimoniul, cu moştenirea şi cu vitalitatea lui. Poate că această vitalitate este ceea ce asigură ca fermele mici, biodiversitatea şi gastronomia sănătoasă să existe. Acestea sunt fundamentul perfect pentru destinaţiile gastronomice sustenabile. Prin devotament, producătorii, fabricanţii de brânzeturi, festivalurile, toată lumea, toţi sărbătoresc această moştenire şi acele valori care se regăsesc în această regiune. Judeţul Harghita este admirabil şi este foarte gustos să explorăm acest judeţ. Este mai mult decât pregătit să fie regiunea gastronomică a Europei în 2027”, a apreciat fondatoarea World Region of Gastronomy Award, citată de Radio România.

Diane Dodd a menţionat că, după primirea titlului, judeţul va căpăta vizibilitate şi aceasta este o ocazie pentru ca toţi cei implicaţi să colaboreze şi să facă mai mult pentru comunitate.

„Ochii lumii se îndreaptă spre dumneavoastră. Este o ocazie să străluciţi”, a adăugat preşedinta Diane Dodd.

Potrivit Agerpres, desemnarea Harghitei ca Regiune Gastronomică Europeană în 2027 reprezintă o oportunitate şi pentru localităţile judeţului, care au început deja pregătirile pentru a promova gastronomia zonei.

Autoritățile au în vedere și „o reformă gastronomică”, astfel încât aromele şi gusturile vechi să fie prezentate într-o formă nouă, contemporană.

BRAȘOV: Atelier de monotipie, la Centrul Cultural Reduta
Știri luni, 28 aprilie 2025, 20:00

BRAȘOV: Atelier de monotipie, la Centrul Cultural Reduta

Centrul Cultural Reduta din Brașov a dat startul înscrierilor pentru un nou atelier de monotipie, coordonat de artistul vizual Agata Secelean....

BRAȘOV: Atelier de monotipie, la Centrul Cultural Reduta
biserica neagra brasov
Știri luni, 28 aprilie 2025, 18:30

România spectaculoasă: Biserica Neagră din Brașov

Biserica Neagră din Brașov impresionează prin colecțiile sale unice, arhitectura gotică impunătoare și rolul său cultural și religios....

România spectaculoasă: Biserica Neagră din Brașov
Circulația pe Transalpina ar putea fi deschisă în perioada următoare
Știri luni, 28 aprilie 2025, 17:17

Circulația pe Transalpina ar putea fi deschisă în perioada următoare

După o săptămână de intervenții, drumul a fost deszăpezit. Circulația pe Transalpina, una dintre cele mai spectaculoase șosele montane din...

Circulația pe Transalpina ar putea fi deschisă în perioada următoare
Nicolae Moldoveanu, la pupitrul Filarmonicii George Enescu într-un concert dedicat soliştilor acesteia
Știri luni, 28 aprilie 2025, 17:06

Nicolae Moldoveanu, la pupitrul Filarmonicii George Enescu într-un concert dedicat soliştilor acesteia

Programul serilor îi pune în lumina reflectoarelor pe câțiva dintre cei mai apreciați membri ai Orchestrei Filarmonicii George Enescu. Finalul...

Nicolae Moldoveanu, la pupitrul Filarmonicii George Enescu într-un concert dedicat soliştilor acesteia
Știri luni, 28 aprilie 2025, 12:08

Portret de artist • Umoristul Cristian Grețcu

În anul 1983, Cristian Grețcu s-a alăturat grupului de umor Divertis, contribuind activ la spectacole susținute pe scene studențești,...

Portret de artist • Umoristul Cristian Grețcu
Știri luni, 28 aprilie 2025, 11:21

ROMA: Mormântul Papei Francisc a devenit loc de pelerinaj

Lăcașul de cult este situat în apropiere de Colosseum, nu departe de aglomerata gară Termini din centrul Romei — mult dincolo de limitele...

ROMA: Mormântul Papei Francisc a devenit loc de pelerinaj
Știri luni, 28 aprilie 2025, 08:59

Vremea, 28 aprilie 2025: Cer predominant senin și temperaturi ridicate. Înnorări, doar în vest

Astăzi avem parte de o zi frumoasă în aproape toată țara, cu cer senin și temperaturi ridicate. Înnorări vor fi doar în partea de vest. În...

Vremea, 28 aprilie 2025: Cer predominant senin și temperaturi ridicate. Înnorări, doar în vest
Știri duminică, 27 aprilie 2025, 09:41

Festivalul Suflet de România, la a treia ediție: Lumea satului de altădată, pe Domeniul Regal Săvârșin

Dacă prima seară a oferit o întâlnire live cu Zdob și Zdub, ediția se va încheia cu un concert memorabil susținut de Irina Rimes și Surorile...

Festivalul Suflet de România, la a treia ediție: Lumea satului de altădată, pe Domeniul Regal Săvârșin